Dahlia's book log だりあの本棚

読書で得た喜びをここに記録として残します。 こんな本を読みましたという備忘録として。

料理・食

#882 ストウブ14cmで食事改善+ダイエットをがんばることにしました~「簡単!おいしい!藤井恵のひとり分ごはん」

『簡単!おいしい!藤井恵のひとり分ごはん』藤井恵 著 小さめストウブ。 簡単!おいしい!藤井恵のひとり分ごはん 作者:藤井 恵 世界文化社 Amazon 年始に目標を立てる人が多いが、このくらいの時期ですでにブレが出始め早々にギブアップしそうになることが…

#877 健康な体を手に入れるために!本気でダイエット弁当作ります~「瞬食ダイエットつくりおき&スピード10分おかず152」

『瞬食ダイエットつくりおき&スピード10分おかず152』松田リエ 著 お弁当レシピのヒントに。 ずぼらやせ!瞬食ダイエット つくりおき&スピード10分おかず152 作者:松田リエ 主婦と生活社 Amazon 週末からダイエットを始めてみた。そして今日から海外からの…

#875 前書き必読!最大限を引き出すための最小限レシピ~「ミニマル料理」

『ミニマル料理』稲田俊輔 著 最小の努力で最大を得る。 ミニマル料理 作者:稲田 俊輔 柴田書店 Amazon うわあ、もう2月。なんだか早すぎる。2024年、早すぎる!来週から月末までほぼ途切れずにお客様がいらっしゃるので、ゆったり読書や料理を楽しめるのも…

#874 間食いらず!~「1か月献立カレンダー」

『1か月献立カレンダー』松田リエ 著 1冊目。 松田リエの12kgやせた! 1か月献立カレンダー (TJMOOK) 作者:松田リエ 宝島社 Amazon 最近来る外国からのお客様は文房具がお好きな方が多く、本当に至って普通のボールペンなどを嬉々として物色しておられる。伊…

#872 献立を考える時一番嬉しい単語、それは『時短』~「もっと簡単&ぐっと時短 1か月献立カレンダー」

『もっと簡単&ぐっと時短 1か月献立カレンダー』松田里英著 時短メニュー。 松田リエの12kgやせた!もっと簡単&ぐっと時短1か月献立カレンダー 松田リエの12kgやせた! 1か月献立カレンダー (TJMOOK) 作者:松田リエ 宝島社 Amazon 週末になり寒さが少し和…

#860 新たな読書の世界:Kindle Unlimitedで見つかる料理レシピ~「糖尿病の人の簡単作りおきレシピ」

『糖尿病の人の簡単作りおきレシピ』牛尾理恵 著 健康のために。 糖尿病の人の簡単作りおきレシピ 作者:牛尾 理恵 主婦の友社 Amazon Kindle Unlimitedを契約している。月980円の費用が掛かるが、今は書籍も値上がりしているので雑誌1冊でも元が取れるような…

#838 年末にして最強の料理本~「あたらしい家中華」

『あたらしい家中華』酒徒 著 これは今すぐ作りたい。 手軽 あっさり 毎日食べたい あたらしい家中華 作者:酒徒 マガジンハウス Amazon この頃毎日のように「転勤したい、転勤したい、転勤したい、転勤したい、転勤したい」と唱えているのだが、一向にそのお…

#837 富裕層にもご満足頂ける新しい日本の旅の形~「ニッポン美食立国論」

『ニッポン美食立国論』柏原 光太郎 著 Foodies+Travellers. 「フーディー」が日本を再生する! ニッポン美食立国論 ――時代はガストロノミーツーリズム―― 作者:柏原 光太郎 日刊現代 Amazon ものすごく旅行に行きたい。そもそも会社勤めをしていると長期の休…

#833 イギリス版野菜大好きな人向けレシピ本は写真が豪華!~「VEG」

『VEG』Jamie Oliver 著 野菜が好き。 Veg: Easy & Delicious Meals for Everyone as seen on Channel 4's Meat-Free Meals (English Edition) 作者:Oliver, Jamie Penguin Amazon 肉より野菜が好きだ。これは子供の頃変わらない食の好みで、子供がたいてい…

#821 Foodieさんご用達~「ELLE gourmet 2023年11月号」

『ELLE gourmet』2023年11月号 ショッピングガイド。 ELLE gourmet(エル・グルメ) 2023年11月号 No.37 (2023-10-05) [雑誌] ハースト婦人画報社 Amazon 週末、久々に近所の本屋さんに立ち寄った。この本屋さんはスーパーの中にあって、気分転換になることも…

#817 何気ない一日に込められた思い~「本当に大事なことはほんの少し」

『本当に大事なことはほんの少し』ウー・ウェン著 力強さ。 本当に大事なことはほんの少し~料理も人生も、すべてシンプルに考える生活術 作者:ウー・ウェン 大和書房 Amazon この春から時代小説のシリーズものを続けて読んでいたことや、夏の暑さに参ってし…

#809 フィンランドの雰囲気満載~「ホテル・メッツァペウラへようこそ」

『ホテル・メッツァペウラへようこそ』福田星良 著 フィンランドの雪。 ホテル・メッツァペウラへようこそ 1巻 (HARTA COMIX) 作者:福田 星良 KADOKAWA Amazon あと数日で終わってしまう夏休み。気が付けば10月に入っているにも関わらず、未だ晩夏のような…

#801 薬膳でデトックスしてから力を蓄えよう~「しあわせは食べて寝て待て」

『しあわせは食べて寝て待て』水凪トリ 著 薬膳。 しあわせは食べて寝て待て 1 (A.L.C. DX) 作者:水凪トリ 秋田書店 Amazon ずっと気になっていた作品を読んでみた。幸せは食べて寝て待てなんて、人生の教訓にも等しいタイトルな上に、表紙のキッチンの絵も…

#799 薪ストーブへのあこがれ~「天狗の台所 3」

『天狗の台所 3』田中相 著 小春さんが耕します。 天狗の台所(3) (アフタヌーンコミックス) 作者:田中相 講談社 Amazon 未だ喉の調子が全快とは言えず、枯声えな上に長く話すと咳が止まらなくなる始末。ああ、早く治ってほしいなあ。 さて、この頃気に入…

#793 コロナ禍に蓄えたもの~「たんタンダイエット」

『たんタンダイエット』おにゃ 著 10キロマイナスも可能かも。 炭水化物とタンパク質で50代が続々10kg以上やせ! たんタンダイエット (扶桑社ムック) 作者:おにゃ 扶桑社 Amazon 私が初めてコロナの存在を知ったのは2019年の年末だった。それから20年、21年…

#788 カヌレは温めたほうが濃厚美味な気がします~「猫と紳士のティールーム」

『猫と紳士のティールーム』モリコロス 著 Camellia Tea Room. 猫と紳士のティールーム 1巻【特典イラスト付き】 (ゼノンコミックス) 作者:モリコロス コアミックス Amazon 温かい国に来ています。ちょっとだけ時差がある国。 やっぱり今年の日本の夏はどこ…

#786 なんとお引越しですか!~「a table SHIMA vol.5」

『a table SHIMA vol.5』タサン志麻 著 23夏。 à table SHIMA vol.05 夏号 (別冊エッセ) 作者:タサン志麻 扶桑社 Amazon 8月末だというのになかなか立ち去る様子を見せない夏だが、それでも少し日が短くなってきたように感じられる。もう9月だし、そろそろ…

#783 出張飯の可能性を追求~「ラクするご自愛ごはん」

『ラクするご自愛ごはん』上田淳子 著 少しの手抜き。 ラクするご自愛ごはん 作者:上田 淳子 主婦の友社 Amazon 8月もすでに下旬だと言うのに、なぜもこうまで暑いのか。本当は10月の頭、ちょうど3連休のあるあたりで台湾でも行きたいわーと思っていたのだが…

#781やっと春号へ追いつきました~「 a table SHIMA vol.04」

『a table SHIMA vol.04』タサン志麻 著 春のお話。 à table SHIMA vol.04 春号 (別冊エッセ) 作者:タサン 志麻 扶桑社 Amazon この頃とにかく忙しくて全くもってキッチンに立つ余裕がない。というか、コロナ後は家にいないことのほうが多くて、自分でも何…

#750 調味料を使い切りたい~「めんつゆひとり飯」

『めんつゆひとり飯 1』瀬戸口みづき 著 1本、どう使う? めんつゆひとり飯 (1) (バンブーコミックス) 作者:瀬戸口みづき 竹書房 Amazon そもそも、日本人は働きすぎというけれど週の労働時間って平均どのぐらいなんだろう、とふと残業しながら考えた。厚労…

#744 しっかり燃える栄養を!~「40kgやせ ちゃんと食べて生まれ変わるダイエット」

『マンガで卒デブ 40kgやせ ちゃんと食べて生まれ変わるダイエット』比嘉直子 著 貧血対策です。 マンガで卒デブ 40kgやせ ちゃんと食べて生まれ変わるダイエット 作者:比嘉 直子 主婦の友社 Amazon 食費を計算していて、この頃あれこれ高くなったなとメ…

#707 食べ損ねたガレット・デ・ロワ ~「à table SHIMA vol.3」

『à table SHIMA vol.3』タサン志麻 著 冬の志麻さんち。 à table SHIMA vol.03 冬号 (別冊エッセ) 作者:タサン志麻 扶桑社 Amazon この間、続編が出ていることを知り慌てて購入。冬のレシピは今のシーズンでもまだまだ体が口が欲するものが多くあった。 敬…

#704 まだまだ春手前ですが夏の料理本を読んでみた~『à table SHIMA vol.2』

『à table SHIMA vol.2』タサン志麻 著 夏の志麻さんち。 à table SHIMA vol.2 夏号 (別冊ESSE) 作者:タサン 志麻 扶桑社 Amazon 気が付くけばこの頃すっかり料理本から遠ざかっていた。購入する頻度が落ちていたのは特に食べたいと思うものが無かったか…

#677 もうひと手間で美味しくなる~「出張料理みなづき」

『出張料理みなづき』十三湊 著 料理で癒し、癒される。 出張料理みなづき 情熱のポモドーロ (幻冬舎文庫) 作者:十三湊 幻冬舎 Amazon 怒涛の旧正月旋風もあと残すところ数日となったが、これがなかなか忙しい。ランチやディナーは予約できるところが多いの…

#667 デトックスとか、リフレッシュとか ~「ひとり旅日和」

『ひとり旅日和』秋川滝美 著 はじめての一人旅。 ひとり旅日和 (角川文庫) 作者:秋川 滝美 KADOKAWA Amazon 少しコロナ禍が落ち着いたかと思っていたら、大陸の方ではまたもや新たな種に脅かされていると言う。私が唯一自慢できるのはまだコロナに罹患して…

#659 魅せる食器 ~「晩酌」

『晩酌』有元葉子 著 大人のたしなみ。 有元葉子 晩酌 作者:有元葉子 東京書籍 Amazon さて、本日にて無事に本年度も仕事納めとなりました。感謝。 怒涛の12月だったが、読書記録もようやく追いつけたはず。というより、もっと読んでるのに思い出せないもの…

#658 味噌の謎、発見したかも! ~「料理は食材探しから」

『料理は食材探しから』有元葉子 著 日本の食材。 有元葉子料理は食材探しから 作者:有元葉子 東京書籍 Amazon この頃体調が優れない時、具合が悪くなる前にまず肌に出るようになってきた。痒みを伴い、どんどんとその範囲が広がって行く。昔から我慢が利く…

#657 レンジさえあれば良いのなら~「もうがんばれない日のための限界ごはん」

『もうがんばれない日のための限界ごはん』杏耶 著 レンジでお料理 もうがんばれない日のための 限界ごはん (コミックエッセイ) 作者:杏耶 KADOKAWA Amazon 料理本を読もうと検索していたら出てきた一冊。そういえばこの頃お料理マンガ読んでないなーとダウ…

#656 何から作ればよいのかわからない(喜)~「有元葉子の料理教室 3 秋冬レシピ」

『有元葉子の料理教室 3 秋冬レシピ』有元葉子 著 寒い季節には。 有元葉子の料理教室3 秋冬レシピ 作者:有元 葉子 KADOKAWA Amazon シリーズ3冊の最終巻。立て続けに3冊読んだら猛烈におなかが空いてきた。コロナ禍以降、出来るだけ機内食を食べないよう…

#655 想像力が開かれる!~「有元葉子の料理教室2 春夏レシピ」

『有元葉子の料理教室2 春夏レシピ』有元葉子 著 春と夏に食べたいもの。 有元葉子の料理教室2 春夏レシピ 作者:有元 葉子 KADOKAWA Amazon 機内で読む料理本を探していた時、このシリーズがKindle Unlimitedで読めることに驚いた。ずっと購入を迷っている…