『「蒸す」っておいしい。』吉田勝彦 著 代々木上原「吉田風中華料理」のレシピ。中華がメインでデザートまでをも網羅。 「蒸す」って、おいしい。 キッチンはいいにおい! 作者:勝彦, 吉田 発売日: 2000/11/26 メディア: 単行本（ソフトカバー） ずっと欲し…